sabato 28 febbraio 2015

Torta al Cioccolato


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  •   Ingredienti:
      
    150 gr. zucchero
    3 uova
    200 gr. farina
    50 gr. cacao in polvere
    1/2 bicchiere di latte
    1 bustina di lievito
    q.b. olio di semi
Per la decorazione: matite brillanti per guarnire dolci (facoltativo)

Procedimento:
Sbattete le uova con lo zucchero, montandole bene, quindi aggiungete, setacciandoli, farina, cacao e lievito.
Unite il latte poco per volta, a filo, per ottenere un impasto morbido e cremoso.
Nel frattempo ungete una tortiera con poco olio di semi, versate l’impasto e cuocete in forno caldo a 170° per circa 35 minuti.

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